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上海艾迪遜酒店呈現「RESET 春?初始」

2026-03-11

當植物、海味與米香,重新排列春日餐桌

當城市進入春天,節奏開始重新排列。

上海2026年3月11日 /美通社/ -- 2026年3月1日 – 5月31日,春季,上海艾迪遜酒店推出年度主題系列的第一篇章 「RESET 春?初始」,以餐桌為起點,通過跨界餐飲合作與季節菜單,邀請城市重新感受春日的輕盈與平衡。

Duli x Shanghai Tavern
Duli x Shanghai Tavern

本季的核心合作來自 Shanghai Tavern 西餐廳 × DULI 度粒。這家以植物性創意料理聞名的上海餐廳,將四川風味的濃烈層次與多元文化靈感結合,持續拓展人們對植物料理的想象。在此次聯名菜單中,DULI 的代表菜 麻婆豆腐配鷹嘴豆泥 與 川味擔擔面 等經典菜式,以大膽而細膩的方式呈現植物食材的豐富結構,在熟悉與驚喜之間建立新的味覺平衡。

Mapo Tofu Hummus 麻婆豆腐配鷹嘴豆泥
Mapo Tofu Hummus 麻婆豆腐配鷹嘴豆泥

Shanghai Tavern西餐廳
Shanghai Tavern西餐廳

與此同時,酒店 YONE餐廳酒吧 亦推出全新春季菜單,以 海鮮與大米 為線索展開。主廚 Shu 甄選來自北海道的夢美人大米、黑龍江五常稻花香與吉林珍珠米,通過不同產地與質地的大米構建菜單層次。海膽、櫻花蝦與西京味噌銀鱈魚等海鮮食材,與溫潤米香相互呼應,讓海味的鮮美與米飯的細膩在春日餐桌上緩緩展開。

YONE春·初始單人套餐
YONE春·初始單人套餐

YONE餐廳酒吧
YONE餐廳酒吧

圍繞「RESET 春?初始」,上海艾迪遜酒店也同步推出一系列生活方式體驗,從春季下午茶到融合運動與音樂場景的 Brunch Rave 早午餐律動,讓 Reset 不僅發生在餐桌之上,也成為城市生活的一種節奏。

在這里,春天不是一個季節,而是一種重新開始的方式。

錦江之星(紹興柯橋世貿中心店)編輯整理

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錦江之星(紹興柯橋世貿中心店)交通指南

酒店位于柯橋鎮金柯橋大道萬國中心D座,緊鄰紹興世界貿易中心,位置優越。
-距萬達廣場 世貿中心站步行約8分鐘 【車站】:
-前往紹興北站 萬達廣場站乘坐808,803至直達紹興北站 約15分鐘;
-前往紹興柯橋汽車站 世貿中心站乘坐811路至輕紡城汽車站 約30分鐘; 【商業中心】:
-前往柯橋輕紡城 世貿中心站乘坐811路至金城賓館站下車 約30分鐘;
-前往國際會展中心 步行約5分鐘;
-前往輕紡貿易中心 世貿中心站乘坐 811路, 在 紹興輕紡貿易中心站下車 約30分鐘; 【工業區】:
-前往金昌工業園 永利大廈站乘坐 803路內環(或 803路外環), 在金昌工業園站下車 約50分鐘;
-前往帕特納工業園 駕車約15分鐘;
-前往神話工業園 駕車約17分鐘; 【景區】:
-前往魯鎮、柯巖風景區 世貿中心站乘坐811路至湖東站轉乘77路直達柯巖魯鎮 打車約18元;
-前往明珠文化廣場 世貿中心站乘坐806路(或811路, 308路), 在縣行政中心站下車 約20分鐘;
-前往瓜渚湖南岸公園 世貿中心站乘坐803路至南岸公園站下車 約30分鐘;
-前往鏡湖國家城市濕地公園 駕車約23分鐘;
-前往羊山石佛風景區 世貿中心站乘坐807路至齊賢車站下車 約50分鐘;
-前往越國文化博物館 世貿中心站乘坐811路(或 308路, 806路), 在明珠廣場站下車 約20分鐘;
-前往徐錫麟故居 世貿中心站乘坐807路至興浦村站轉乘118路至東浦加彈廠站下 約1小時。

所屬商業區:
酒店區域:柯橋區
酒店地址:紹興縣柯橋金柯橋大道1388號萬國中心D座(世貿中心西面)